Piazza duomo en aanliggend piazza S.Giovanni zijn sinds 2000 jaar het hart van Florence. De basiliek, de klokkentoren en het doophuis zijn een trek- pleister voor vele toeristen uit de hele wereld en het hele jaar door is Piazza Duomo vaak zwart van de mensen. Vanaf Piazza Duomo lopen de twee belangrijkste winkelstraten richting piazza Signoria en Ponte Vecchio.

Piazza Signoria is het politieke hart van de stad, met palazzo Vecchio als middelpunt. Door de eeuwen heen werden door het volk op dit plein, de regerende families gekozen of weggestemd. Aan het plein grenst ook één van de belangrijkste musea ter wereld; het Uffizi museum. Vanaf Piazza Signoria is Piazza Santa Croce makkelijk te bereiken. Een vrolijk plein met veel ruimte en een prachtige basiliek. Ga ook naar het gezellige Sant'Ambrogio om leuk te shoppen en lekker te lunchen.

Piazza San Lorenzo stond synoniem aan de macht van de belangrijke bankiers familie De'Medici. De Basiliek San Lorenzo en het Mausoleum (Cappelle Medicee) werden dan ook gebouwd in opdracht van deze familie, onder andere door de beroemde kunstenaar en beeldhouwer Michelangelo. Langs de Basiliek loopt de markt van San Lorenzo en staat de overdekte markthal Mercato Centrale, die absoluut een bezoekje waard is. Piazza Santa Maria Novella of liever gezegd de basiliek die zich op het plein bevindt, is één van de belangrijkste kerken van Florence, huis van de Dominicaanse monniken en verblijfplaats van de pausen die door de eeuwen heen Florence een bezoek brachten. Het gebied tussen Piazza San Lorenzo en piazza Santa Maria Novella is misschien niet het mooiste gebied van het centrum, maar heeft wel de charme van een echte Florentijnse volkswijk die je elders in de stad niet snel terugvindt.

Oltrarno (aan de andere kant van de Arno) wordt het stadsdeel genoemd dat ten opzichte van het hart van het centrum (piazza Duomo) aan de andere kant van de rivier de Arno ligt. Zeer zeker een interessant deel van het centrum van Florence, vooral voor diegene die van wat meer rust en wat minder massa toerisme houden. Oltrarno is ideaal om gewoon lekker te wandelen en bij de oude werkplaatsen naar binnen te gluren. Neem ook een kijkje in Via Maggio, waar het wemelt van de antiekwinkels. Maar Oltrarno betekend ook lekker eten , leuk uit gaan en gezellig shoppen bij aparte boetiekjes.